Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 1523 kj / 364 kcal Λιπαρά : 6 γρ Κορεσμένα λίπη : 0,6 γρ
Υδατάνθρακες : 61 γρ Φυτ. Ίνες : 17 γρ Σάκχαρα : 11 γρ Πρωτεΐνες : 19 γρ Νάτριο : 0,024 γρ
Ρεβίθι Αποφλοιωμένο Βιολογικό
4,40 € περιλαμβάνει ΦΠΑ
Το αποφλοιωμένο ρεβίθι δεν είναι τίποτε άλλο πέραν του γνωστού μας ρεβιθιού που έχει υποστεί την διαδικασία της αποφλοίωσης, δηλαδή της αφαίρεσης του εξωτερικού του φλοιού. Η καλλιέργεια του ρεβιθιού ήταν γνωστή από αρχαιότατους χρόνους στις περιοχές γύρω από τη Μεσόγειο. Η παρουσία πολλών θρεπτικών ουσιών στα ρεβίθια, τα καθιστά ιδανική τροφή με πολλά οφέλη στην υγεία. Γι΄ αυτό και η ευρεία απήχηση του ρεβιθιού , αντανακλάται σε έθιμα, τραγούδια, παροιμίες ακόμα και παραμύθια. Το ρεβίθι είναι μια από τις καλύτερες φυσικές πηγές πρωτεΐνης μεγάλης βιολογικής αξίας ισάξια του κρέατος . Το ρεβίθι είναι μια από τις καλύτερες φυσικές πηγές πρωτεΐνης μεγάλης βιολογικής αξίας ισάξια του κρέατος. Θεωρείται πλήρη τροφή για τον άνθρωπο και μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως το κρέας . Αποτελεί επίσης μια πλούσια πηγή φυσικών ινών . Τέλος, είναι μια καλή πηγή ασβεστίου, δεδομένου ότι καταναλώνονται με τον φλοιό τους (το 70% του ασβεστίου τους βρίσκεται εκεί).
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ
Προϊόν βιολογικής γεωργίας
Προέλευση : ΕΛΛΑΔΑ
Περιοχή : ΛΑΡΙΣΑ