Τα ζυμαρικά είναι δημοφιλή φαγητά σε όλο τον κόσμο. Ζυμαρικό είναι τρόφιμο το οποίο φτιάχνεται συνήθως από αλεύρι ή σιμιγδάλι σκληρού σίτου και νερό (και σε κάποιες περιπτώσεις και με αυγά).