ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ | |
Βιολογικό Προϊόν | |
Χώρα | ΓΕΡΜΑΝΙΑ |
Συστατικά | Ζελατίνη άγαρ-άγαρ. (*=προϊόν βιολογικής γεωργίας) |
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. | Ενέργεια: 720kj/172kcal – Λίπη: <0,5g εκ των οποίων κορεσμένα: <0,1g – Υδατάνθρακες: <0,5g εκ των οποίων σάκχαρα: <0,5g – Φ. ίνες: 86g – Πρωτεΐνες: <0,5g – Αλάτι: 1,3g |
Άγαρ Άγαρ Bio
5,90 € περιλαμβάνει ΦΠΑ
Πηκτικό φυτικής προέλευσης για σάλτσες, σούπες, μαρμελάδες, γλάσο για γλυκά. Αντικαθιστά τη ζελατίνη ζωικής προέλευσης. Με φυσική γεύση.
Χρήση: Διαλύστε σε κρύο υγρό, προσθέστε το στο φαγητό κατά το μαγείρεμα και αφήστε το να βράσει για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας. Η δράση του Άγαρ-άγαρ ξεκινάει όταν η θερμοκρασία του φαγητού μειωθεί κάτω από τους 40οC. Θερμαίνοντας ξανά το φαγητό, γίνεται και πάλι ρευστό. Μπορείτε να ρυθμίσετε την πήξη προσθέτοντας νερό ή Άγαρ-άγαρ. 1 κουταλιά του γλυκού Άγαρ-άγαρ αρκεί για 700 ml υγρού.
Δεν περιέχει: γλουτένη, ζάχαρη, λακτόζη, γενετικά τροποποιημένα συστατικά.