Κεδροκούκουτσο – Άρκευθος
1,20 € περιλαμβάνει ΦΠΑ
Οι καρποί του άρκευθου, τα λεγόμενα κεδροκούκουτσα, χρησιμοποιούνται στην κουζίνα ως μπαχαρικό. Τα κεδροκούκουτσα έχουν γεύση όξινη, με αισθητή αψάδα, στη οποία οφείλεται και το λατινικό τους όνομα γιουνίπερους . Το juniperus προέρχεται απο την λέξη juneprus, που σημαίνει αψύς. Εξ’αιτίας την αψάδας τους, χρησιμοποιούνται για να μετριάζουν βαριά πιάτα, όπως το κυνήγι. Το αιθέριο έλαιο του άρκευθου έχει αντισηπτικές ιδιότητες, είναι αντιρρευματικό, αντισπασμωδικό, στυπτικό και διουρητικό. Ηρεμεί και χαλαρώνει τον οργανισμό, δρα κατά των συμπτωμάτων του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου, χρησιμοποιείται για την αρθρίτιδα και βοηθά εν γένει το πεπτικό σύστημα. Επίσης δρα κατά της λιπαρότητας του δέρματος και δερματικών παθήσεων, όπως η ακμή και το έκζεμα, καθώς και κατά της κυτταρίτιδας.
Είναι πολύτιμo για την κυστίτιδα και συντελεί στην απαλλαγή από τα υγρά που κατακρατούνται. Στο πεπτικό σύστημα, έχει θερμαντική και κατευναστική δράση, ενώ είναι χρήσιμη για στη θεραπεία της αρθρίτιδας, της ουρικής αρθρίτιδας και των ρευματικών παθήσεων. Ακόμα, συντελεί στην αποβολή των άχρηστων προϊόντων.
Ο άρκευθος έχει αντισηπτικές, αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις, αντιρρευματικές και στομαχικές ιδιότητες λόγω του πτητικού ελαίου που περιέχουν οι καρποί. Αυτό το έλαιο έχει τερπένια, ζάχαρη, πίσσα, τανίνες και ρητίνη. Επίσης περιέχει το φλαβονοειδές αμεντοφλαβόνη που φέρεται να δρα κατά ιών όπως ο ιός του έρπητα. Η ρητίνη θεωρείται ευεργετική για το δέρμα ως μέσο κατά της ψωρίασης. Χρησιμοποιήθηκε κατά μολύνσεων, κατά της χρόνιας αρθρίτιδας, της κατακράτησης υγρών, μερικών νεφροπαθειών, της καούρας και της δυσπεψίας. Η άρκευθος είναι ένα ισχυρό διουρητικό γι΄ αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά ουρικών μολύνσεων. Στην αρχαιότητα οι Έλληνες κατανάλωναν τους καρπούς της αρκεύθου γιατί πίστευαν ότι μπορούν να αυξήσουν τη φυσική δύναμη. Το είδος Άρκευθος η σινική (Juniperus chinensis) χρησιμοποιείται ευρέως ως καλλωπιστικό και είναι ένα από τα δημοφιλέστερα είδη για την τεχνική μπονσάι.
| Βάρος | 50 g |
|---|
Σχετικά προϊόντα
