Κόλιανδρος Άκοπος
1,20 € περιλαμβάνει ΦΠΑ
Ο Κόλιανδρος είναι ένα φυσικό αποτοξινωτικό, μιας και μειώνει την υψηλή χοληστερόλη. Έχει αντιμικροβιακές και αντισηπτικές ιδιότητες, αντικαρκινογόνες, διουρητικές. Βοηθά σε περιπτώσεις ανορεξίας, σε γαστρεντερικά προβλήματα και ισορροπεί τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.
Οι σπόροι του φυτού έχουν μια ζεστή γεύση ανάμεσα σε λεμόνι και λίγο πορτοκάλι και χρησιμοποιούνται ολόκληροι ή τριμμένοι ως μπαχαρικό, ενώ περιζήτητο είναι και το αιθέριο έλαιό τους. Είναι κύριο συστατικό του μείγματος γκαράμ μασάλα μαζί με το κύμινο, και χρησιμοποιείται ευρέως στην Ινδική κουζίνα. Ο κόλιανδρος εκτός από ότι προσφέρει ινδικό αέρα στο φαγητό.
Σχετικά προϊόντα
