Το βιολογικό τσάι Ολύμπου θεωρείται ότι βοηθά στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος και των λοιμώξεων του αναπνευστικού. Είναι αντιφλεγμονώδες, αντιοξειδωτικό, αντιυπερτασικό, διουρητικό, αποτοξινωτικό και αγχολυτικό. Συμβάλλει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης, καθώς και την αναιμίας λόγω του σιδήρου που περιέχει. Συνεισφέρει στην αντιμετώπιση της νόσου Αλτσχάιμερ.
Μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες της ημέρας ακόμη και το βράδυ.