Φακόρυζο Τρικολόρε με Κινόα Βιολογικό

Φακόρυζο τρικολόρε απο φακές ψιλές, κόκκινες, μαύρες και κίτρινο ρύζι σε συνδυασμό με λευκή κινόα. Πλούσιο σε πρωτεινή (λόγω του συνδυασμού των υδαταμθράκων, αυξάνεται) και σίδηρο! Ως γνωστόν οι φακές όταν συνδυάζονται με ρύζι αποτελούν απο τα πιο θρεπτικά φαγητά. Διαθέτει υψηλής περιεκτικότητας σε διαιτητικές ίνες, ιχνοστοιχεία, όπως χαλκός, σίδηρος, μαγνήσιο και βιταμίνη Β. Η κινόα περιέχει μία ποικιλία βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων. Πιο συγκεκριμένα, αποτελεί σημαντική πηγή φυτικής πηγής σιδήρου, μαγνησίου, ψευδαργύρου, φωσφόρου και μαγγάνιου. Επιπλέον, αποτελεί σημαντική πηγή φυλλικού οξέος. Συνεπώς ο συνδυασμός όλων των παραπάνω υπόσχεται να σας προσφέρει ένα απο τα πιο πλούσια σε θρεπτική αξία γεύματα.
Προτιμήστε να το καταναλώσετε σαν σαλάτα με διάφορα ψητά ή και ωμά λαχανικά τους καλοκαιρινούς μήνες.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ
Προιόν βιολογικής γεωργίας
Προέλευση: ΕΛΛΑΔΑ