Τσάϊ Μάτσα Βιολογικό

Μάτσα σημαίνει τσάι σε σκόνη.

Περιέχει 135 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από ένα απλό πράσινο τσάι και αυτό συμβαίνει επειδή καταναλώνουμε όλο το φύλλο του τσαγιού και όχι μόνο το αφέψημα. Αντίθετα από το πράσινο τσάι, στο τσάι μάτσα τα φύλλα του φυτού, πριν τη συγκομιδή, σκιάζονται και η αλλαγή αυτή στο φως του ήλιου, ανεβάζει τα επίπεδα χλωροφύλλης που είναι πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία. Μόλις μαζευτούν, τα φύλλα ατμίζονται για να σταματήσει η ζύμωση που θα μείωνε τα στοιχεία αυτά. Αφού στεγνώσουν, αλέθονται με πέτρες και μας δίνουν μια έντονα πράσινη σκόνη.

Το τσάι matcha είναι υψηλής ποιότητας τσάι, πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα , αντιοξειδωτικά που προστατεύουν έναντι των καρδιακών παθήσεων και μορφών καρκίνου, ρυθμίζουν καλύτερα το σάκχαρο στο αίμα, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες. Εκτός από τις πολυφαινόλες (αντιοξειδωτικά) έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει το μεταβολισμό και επιβραδύνει ή σταματά την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Το τσάι matcha έχει έντονη γεύση, μοιάζει σαν χόρτο ή σπανάκι και έχει την ιδιότητα να χαλαρώνει και να ηρεμεί.

Ποια τα οφέλη:

-Μία κούπα τσάι Matcha έχει  θρεπτική αξία τόση όση 10 κούπες οποιουδήποτε πράσινου τσαγιού.

-Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά

-Ενισχύει τον μεταβολισμό και το κάψιμο θερμίδων

-Αποτελεσματική και φυσική αποτοξίνωση

-Ηρεμεί το πνεύμα και χαλαρώνει το σώμα

-Πλούσιο σε ίνες, χλωροφύλλη και βιταμίνες

-Βελτιώνει τη διάθεση και βοηθάει τη συγκέντρωση

-Παρέχει βιταμίνη C, σελήνιο, χρώμιο και μαγνήσιο

-Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα

Τρόπος Χρήσης:

1. Σε μια κούπα βάζουμε 1 κ.γ κοφτή τσάι μάτσα

2. Προσθέτουμε νερό σε θερμοκρασία πριν το σημείο βρασμού.

3. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί.

4. Απολαμβάνουμε….