- Ποικιλία: Cabernet Sauvignon
- Κατηγορία: Ερυθρός Ξηρός
- Κατάταξη: Προστατευόμενη Γεωγραφική ‘Eνδειξη (Π.Γ.Ε) Πλαγιές Αιγιαλείας
- Αμπελώνας: Ορεινή Αιγιαλεία, υψόμετρο 850 m
- Έδαφος:Ασβεστολιθικό
- Στρεμματική Απόδοση: 800 – 900 kg/στρ
- Ηλικία Φυτών: 25 -30 έτη/στρ
Cabernet Sauvignon Ερυθρό
7,90 € περιλαμβάνει ΦΠΑ
Έντονη, στιβαρή, με πυκνή υφή, το Cabernet by Vassiliki Parliarou είναι ένα κρασί που συνδυάζεται είτε με πιάτα της κλασικής γαλλικής κουζίνας και υψηλής γαστρονομίας είτε με πιάτα προσωπικής δημιουργίας.
Λαμπερό βαθύ πορφυρό χρώμα. Το μπουκέτο χαρακτηρίζεται από πολυπλοκότητα και συμπύκνωση μαύρων φρούτων του δάσους, κυρίως φραγκοστάφυλου, με ελαφριές νότες γλυκών μπαχαρικών. Έξοχος συνδυασμός δύναμης, και δομής στο στόμα. Στρογγυλευμένες και μαλακές τανίνες, πλούσιο φρούτο με γήινες νύξεις και παρατεταμένη επίγευση.Συνδυάζεται αρμονικά με πικάντικους μεζέδες. Σερβίρεται ιδανικά στους 16- 18ο C.