Φρέσκια Λεμονάδα με Μέλι  Υλικά  1&1/2 φλιτζ. χυμό φρέσκου λεμονιού 6 κουταλιές σούπας μέλι  φλούδα από ένα λεμόνι πολύ ψιλοτριμμένη 2 φλιτζάνια σόδα Διαδικασία Ζεσταίνετε πολύ ελαφρά το χυμό λεμονιού & προσθέτετε το μέλι. Ανακατεύετε ζωηρά έτσι ώστε να διαλυθεί το μέλι. Αδειάζετε το μείγμα σε μία κανάτα και ρίχνετε το ξύσμα, μισό φλιτζάνι τσαγιού…

Πουρές με Ρεβίθια  Υλικά 300 γρ. ρεβίθια 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 ντομάτα Μαϊντανός Κύμινο Δάφνη Λάδι Αλάτι – Πιπέρι Εκτέλεση 1.Πλένετε και μουλιάζετε σε άφθονο νερό με αλάτι τα ρεβίθια από την προηγούμενη 2.Ψιλοκόβετε τον μαϊντανό και τα κρεμμύδια. Καθαρίζετε και κόβετε σε ροδέλες το καρότο 3.Σε μία κατσαρόλα βάζετε τα ρεβίθια να βράσουν…

Μπάρες με Ξηρούς Καρπούς & Μέλι Υλικά για την γέμιση 1κιλό καρύδια ψιλοτριμμένα 1 κιλό αμύγδαλα ψιλοτριμμένα 1/2 κιλό σουσάμι σπασμένο 1 φλιτζ. μέλι 1 φλιτζ. ζάχαρη 1 κουτ. του γλυκού κανελλογαρύφαλα ψιλοτριμμένα 1 κουτ. του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού 1 κομμάτι μαστίχα κοπανισμένη ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 2 κουτ.της σούπας βούτυρο…