Υλικά 0,5 κιλό φασόλια λευκά μικρά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 πράσα, ψιλοκομμένα 2 καρότα, σε φέτες 2 κλωνάρια σέλερι, ψιλοκομμένα 1 πιπεριά Φλωρίνης σε 3-4 μεγάλα κομμάτια 1 φύλλο δάφνης 1,5 λίτρο ζωμός 200 γρ. απάκι Χυμός από μισό λεμόνι Εκτέλεση Μουλιάζουμε 24 ώρες τα φασόλια σε άφθονο νερό. Ξεπλένουμε και φυτρώνουμε…

Σύμφωνα με το Υπουργείο Ανάπτυξης, με το φύτρωµα µειώνονται οι αντιθρεπτικές ουσίες όπως τα φυτικά άλατα, οι ταννίνες και οι πολυφαινόλες. Οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες και τα λιπίδια αρχίζουν να αποδοµούνται από ένζυµα, έτσι ώστε το φύτρο γίνεται πιο εύπεπτο από το ξηρό όσπριο…. Η απορρόφηση του σιδήρου µειώνεται από την παρουσία αντι-θρεπτικών ουσιών όταν…

Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους. Είναι γνωστό για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες ενώ έχει χρησιμοποιηθεί στην ομορφιά από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα! Τι θα γίνει όμως αν το χρησιμοποιήσεις κατά την διάρκεια του ύπνου; Υπάρχουν τέλεια tips ομορφιάς με μέλι που λύνουν πολλά προβλήματα! Για ένα υγιές, τέλειο δέρμα και όμορφα λαμπερά μαλλιά…