Κολοκυθόσπορος Ψίχα Ωμή

Ο κολοκυθόσπορος γνωστός ως πασατέμπος, είναι το πιο θρεπτικό μέρος της κολοκύθας καθώς περιέχει πλήθος χρήσιμων στοιχείων όπως σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, χαλκό, φώσφορο, διάφορες βιταμίνες. Λέγεται ότι βοηθά στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης, ενώ συμβάλλει σημαντικά στην μείωση της πίεσης. Αντιμετωπίζει την υπερτροφία του προστάτη, προλαμβάνει τις συνθήκες εμφράγματος, είναι αντιοξειδωτικός, δρα ενάντια του καρκίνου ενώ ανανεώνει την επιδερμίδα και αντιμετωπίζει την ποδάγρα.